Area studenti

Home Personale Docente Marcello Fidaleo

#WEUNITUS

Marcello Fidaleo

MARCELLO FIDALEO

MARCELLO FIDALEO

Professore Associato

    • Dipartimento

      DIBAF - DIPARTIMENTO PER LA INNOVAZIONE NEI SISTEMI BIOLOGICI, AGROALIMENTARI E FORESTALI

    • Email

      fidaleom@unitus.it

    • Profili Social

    • Curriculum

      • Curriculum

      • Marcello Fidaleo è Professore Associato presso l'Università della Tuscia (Viterbo), in possesso di Dottorato di Ricerca in Biotecnologia degli Alimenti e laurea in Ingegneria Chimica. Svolge ricerca nel campo dei processi a membrana, enzimatici e microbici di interesse alimentare. Ha svolto ricerca presso il Biotechnology Institute della University of Minnesota (St. Paul, MN, USA), il Department of Chemical and Biomolecular Engineering e il Biomanufacturing Training and Education Center della North Carolina State University (Raleigh, NC, USA). E' autore di diversi lavori su qualificate riviste nazionali ed internazionali ed ha presentato comunicazioni (orali e/o posters) a qualificati convegni nazionali ed internazionali. E' stato vincitore di diverse borse di studio (Borsa di studio Fulbright, 2008, Commissione per gli Scambi tra l'Italia e gli Stati Uniti; Borse per la mobilità di breve durata, 2004, CNR) e di un premio (Premio Carlo Raffaele Lerici per la miglior tesi di dottorato in Scienze degli Alimenti, 2005, Università di Udine).



        Scarica : Curriculum Vitae

    • Profilo

      • Bio

      • Keywords
        • Settore scientifico discliplinare

        • Linee di ricerca
          • Competenze

          • Ricerca

            • Gruppi di ricerca
              • Progetti di ricerca
                • Premi e riconoscimenti
                  • Partecipazioni scientifiche
                    • Dottorandi
                      • Assegnisti
                        • Borsisti
                          • Comitati editoriali

                          • Pubblicazioni principali

                            • Pubblicazioni

                            • Terza missione

                              • Terza missione

                              • Didattica

                                • Ricevimento
                                • Insegnamenti
                                • INSEGNAMENTI
                                  INGEGNERIA DELL'INDUSTRIA AGROALIMENTARE E BIOTECNOLOGICA -
                                  LABORATORY OF MULTIPHYSICS MODELING -
                                  Tecnologie enzimatiche per l'industria alimentare -
                                  Operazioni unitarie della tecnologia alimentare -
                                  Principi di operazioni unitarie della tecnologia alimentare -